農楽園晴ればれー小さな小さな専業農家 其の二

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2017年 11月 15日

食欲の秋

秋は色々と美味しい時季でして(個人的には年中色々美味しく頂いてるんだけど、秋は何かそう思わせると言うか、そう思わなくてはいけないと言うか・・・)、

色々秋っぽい物が採れ始めています。 栗から始まり銀杏、柚子、椎茸やナメコ!
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大根色々!
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左から、宮重大根、源助大根、紅芯大根。

食欲と言えばの鶏丸焼き(秋は関係ないけどね)。

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以前80羽ほど自然卵養鶏で鶏を飼っており、収入の半分を鶏さん達が稼いでくれておりましたが、家族旅行に行く為に養鶏は辞めたんです。

それと時同じくして畑も縮小。専業から兼業農家になった訳ですが、なななんと、今は嫁の良ちゃんがお小遣いの為に鶏を40羽飼っております。

鶏小屋もあるし、餌のコネクションも有り、なんなら卵の販路も有っちゃう訳で、彼女が餌やり草やり配達などがんばってます。

おかげで結局のところ家族旅行にはスパッと思い立って直ぐは行けないんだけど(犬も2匹いるしね)、日々の自家用卵があるのはありがたい!鶏肉も!

と言うことで、薪ストーブのオーブンで花子Ⅱを焼きました~    

美味しかったなー秋だなー(笑)


波は小さいながらもビーチやたまに敏感なリーフで出来ております、一応。。。
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by treehug2 | 2017-11-15 19:29 | 農楽園 | Comments(0)
2017年 11月 08日

桜と杉

先日、ナズナに「今年もナメコの菌打ってね~」っと渋いお願いをされまして、父として快く了承。

次の日、友達から桜伐ったけ薪にいかが?と連絡があって、早速いただきに!

実は、ナメコは桜の木に菌を打ちます。  あるんですねータイミングがいいときってば。

軽トラ1杯の桜の木。
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来シーズン用の薪とナメコに!

薪事はすこぶる調子よく、まだ11月なのにすでに軽トラ4杯分ほど集まってる具合。

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もう後3杯ほどが、冬の間に集めたい目標量。 それを切って割って、1年乾かして来冬用に。

我が家で薪はライフラインの1つです。 薪をいかにケチらず使うか(家族に使ってもらうか)が家族の頭の技量のバロメーター!

お米と薪の準備をおさえておけば、大きな顔出来るんです、家庭内で。。。



そしてここ最近手掛けていた兼業事での注文いただいた家具製作。

コーナーに置く3分割のテレビ台に始まり
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高さ1mほどのハイテーブル
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それから既存の棚に扉を作って取り付け。
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写真は無いけどキッチンのカウンター2つと大仕事を終わらせました!   すべて飫肥杉。

この家具の製作途中に稲刈りや脱穀があり、目が回るほどの忙しい1ヶ月半だったなー、波乗りもしなきゃいけないし。  もちろん畑も。

兼業農家も専業農家に負けず劣らず忙しいのであります。

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写真は昨日の大浦。小ぶりながらなんとか遊べる波でございました。

さて、空豆やえんどう豆の種まきをしなくては~

空豆も我が家では重要視されますから!











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by treehug2 | 2017-11-08 21:20 | 農楽園 | Comments(2)
2017年 11月 04日

ご無沙汰 土曜日!

久し振りすぎて、ログインのパスワード忘れいたくらい・・・

最後のアップが7月1日だから、かれこれ4ヶ月。。。色々ありましたここ4ヶ月。

と言っても、深刻なことは何も無く、4か月分歳をとったのと、子供たちが4ヶ月成長して、季節が夏から秋に変わり、お米が採れ、

兼業農家の兼業事が確立された感じかな~。  家具の注文、リフォームの依頼がありがたい事に色々ありました。  波乗りも相変わらず楽しんでおります!

そんなこんなで11月。ここに越してきてから植えた柚子が立派に実を付けて収穫。(何年も前からだけど、改めて嬉しいな~)
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今年も無事に自家栽培米が食卓に登り!
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新米~!

にんにくを植えつけて、っとなんじゃかんじゃしております。

波のほうは、河口が地形良くここ数日ファンサーフが続いているー。
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今後は絹さや、スナックエンドウ、空豆の種まきをしつつ、注文頂いた玄関の製作に取り掛かります!
















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by treehug2 | 2017-11-04 20:20 | 農楽園 | Comments(0)