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2016年 06月 22日

兼業農家

約10年ほど専業農家(極めて小さな)をしていましたが、1月より後ろ髪を引かれる思いで、自然卵養鶏の縮小90羽→30羽、更に獣に襲われて現在6羽のみ。

5月より野菜も月13件発送してたのを断腸の思いでお断りして自家用分+豊作時余剰分を発送・・・の作付け量に相成りました。

長らくの間、卵を配達させて頂いていたお客様、セット野菜を送らせて頂いていたお客様には大変感謝しております。


ここ数年天候が著しく悪い(特に6~10月までの大雨)のに負けました。完敗。。。

天気、天候なんて基本的などう仕様も無らないことをストレスを感じ、気を揉むのはもうこりごりです。

元々、自給自足を目指して始めたライフスタイル、農業はしたくなくて、農的生活をと思ってたけど、

昨年の大雨で夏野菜が大打撃を受けた時に、「お客さんの発送の野菜どうしよう・・・」と考えていたら、「あれ?俺、農業してる・・・」と

気付いてしまいました。  今更?と思われるかもだけど、今更なんです。 農的生活の延長だと思ってたんだけど・・・・

野良仕事も収穫、野菜を新聞紙に包む作業も箱詰めするのもセット内容を手紙に書くのも(手紙は後半、良ちゃん任せだったけど)好きだったから、

続けるかどうか大分悩んだけど、ここ数年してる家作りの技術が向上して、たまに建具や階段などの注文が入ること、

僕の器用さを知ってる人が色んな作業(物作りやペンキ塗り、自動車整備&車検、草刈りまでも)を仕事として頼んでくれるので、

これからは半農半X(エックス)な、半農半建具屋兼便利屋さんの兼業農家として生きていきます!

今まで通り自家用の野菜、卵、お米などの食料は賄えるので、月に7万円ほどを兼業事で補なえばいいから、まあ気は楽です。

あ~飛込み営業で「卵を配達させてくださいって」お試し卵配りの為インターホン鳴らした日々を思い返すな~。

比較的大雨に強い、お米はこれまで通りの作付け量を維持していくつもりです。

ちなみに建具屋さんは「WOOD BE GOOD」の屋号ですよー。



そしてここ数日はやはり大雨。畑は小川のようになっておりますが、もう以前ほど気を揉みません!

雨の日は家作り。
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下駄箱周りの漆喰下塗りと中塗り。     ↑

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良ちゃんの注文で歯ブラシなんかを入れる鏡付きの壁掛け棚。   ↑
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長らく寝かせてあったキッチンシンク台のカウンターの杉板採寸。     ↑

田んぼの補植も進めていってます。   










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by treehug2 | 2016-06-22 07:06 | Comments(4)
2016年 06月 05日

トンボ

先週末に田植えしようと思っていたけど、昨年より1週間遅い種まきだったので苗の成長も当然1週遅く、田植えもずれて明日明後日の田植え予定。

そのため先日、植え代(田植え前の仕上げの代掻き)した田んぼに、更に仕上げのトンボ掛け。

これで田んぼ内の高低差を修正したり4隅のトラクターのタイヤ跡を消す作業。 

トラクターの扱いに慣れてない僕らの代掻きでは、高低差は著しくて、このトンボ掛けが重要かつ重労働。
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2枚(4反)の田んぼで約1時間半のトンボ掛けでクタクタです・・・・   が、

波乗りは別腹ならぬ別筋力で田んぼの泥を落としに海!(今年も田んぼ~海の季節がやってきました)

久々のサイズアップでリーフも出来てたけどリーフはひとも多くて波もイマイチ。

ビーチも日曜日だし人は多かったけど波は中々良いじゃないっすか。
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ってことでジュエンでサクッと。

帰宅後は畑にかぼちゃ、オクラの定植。



でこれは先日の話、いつもお世話になってる方、お世話してる方?が飫肥の料理屋さん「一能」に招待してくれました。

数年前、たまたま北郷温泉の露天風呂でお話したおじちゃんが、都会の料理屋さんで長く働いてたけど、

自分で料理屋さんを開く為に地元に戻ってきて来たところって言ってたけど、

その方が開いたのがここ「一能」。温泉では居酒屋みたいなの?って聞いたら「はい、そんなとこです」って言ってたけど、

おじちゃん実は帝国ホテルの料亭や迎賓館で腕を振るっていた料理人みたいです。

蛍籠に入った先付けから始まり
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はもと新わかめのお吸い物
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佐土原なすの田楽、名古屋出身の僕も大満足な味噌だれ具合。
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いずれ自分の店を開いた時にと、若い頃から集めていたご主人(さっきまでおじちゃんだったのに)の器コレクションがまた楽しい。
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たまにはゆっくり食事を堪能するのもいいですね~

お店においてあった重箱が面白かったので聞いてみると
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注文のお節を送ったところ、そのお客さんが空箱に絵を描いて送り返してきてくれたそう。

絵もまつわる話もなんか面白かった。。。


いつも大皿おかず争奪戦が繰り広げられてるので、個人皿盛りが何より安心してのんびり食べれたなー
















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by treehug2 | 2016-06-05 20:02 | Comments(2)
2015年 07月 01日

二重っす!

今日ももちろん雨。

そんな雨の水曜日は発送と柿渋。

2階壁も塗り終わり、小屋組みなんかを塗っております。

明日には漆喰を塗るのに干渉する場所は全部塗れちゃうはず。

と言うことは、遂に漆喰施工?撹拌機も有るし漆喰も用意済。明日、鏝(こて)なんかを買ってこよう。うふふ・・・

心配なのはこの湿気で先走って用意していた漆喰(粉)が固まってしまってないないか・・・・?

モルタルなんかは湿気吸ってで固まっちゃうんだよね。



と、買っちゃいました二重断熱煙突。予算の都合上、二重煙突は外気に触れる部分だけ。
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室内部分はは今持ってるシングル煙突を使います。

今回買ったのは二重のストレート2本、二重の蓋付き90度、シングルの蓋付き90度、

シングルから二重に変えるアダプター、2重煙突を固定する金具1つ。占めて46600円。うー高い!

すべてハゼ折煙突。これが溶接の二重だと3倍の価格。

背水の陣の準備はほぼ整いました。

昨日も今日も洗濯物の為薪ストーブは稼動してるから、梅雨明けかな?ストーブの移動は。



さて、皆々様が気になる波具合は例の河口で昼過ぎの満ち込み、セットで胸肩。
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やはり引いてる時間のほうがいいようです。





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by treehug2 | 2015-07-01 17:42 | Comments(0)